Resep Makanan: Ide Masakan Sedap untuk Keluarga
Mengolah resep makanan sedap buat keluarga bisa jadi moment yang membahagiakan serta penuh kisah lalu. Dalam artikel berikut, kami akan memberikan bermacam resep makanan yang ringan dibikin dalam rumah, dari makanan seharian sampai menu special untuk acara spesial. Silahkan kita awali!
1. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam goreng bumbu kuning menjadi salah satunya pujaan keluarga Indonesia. Berikut teknik membuat.
Bahan-Bahan
1 ekor ayam, potong sesuai dengan kesukaan
4 biji bawang putih
6 butir bawang merah
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 tangkai serai, memarkan
2 helai daun salam
Garam serta lada sesuai kebutuhan
Langkah Membikin
Lembutkan bawang putih, bawang merah, kunyit, serta jahe.
Oseng bumbu lembut sampai wangi, tambahkan serai serta daun salam.
Masukan potongan ayam, aduk sampai bumbu teresap.
Masukkan air seperlunya serta masak sampai ayam masak dan air berkurang.
Goreng ayam sampai kecokelatan, siap disuguhkan!
2. Resep Sop Daging Sapi
Sop daging sapi dengan rasa kaldu yang renyah sangatlah pas dilalap bersama keluarga.
Bahan-Bahan
500 g daging sapi, potong dadu
2 biji wortel, potong bundar
1 kentang besar, potong dadu
1 tangkai daun bawang, belah
3 buah bawang putih, keprek
Garam, merica, dan kaldu bubuk sesuai kebutuhan
Metode Membikin
Rebus daging sapi sampai empuk, membuang busa yang tampil.
Tambahkan bawang putih, wortel, serta kentang.
Masukkan garam, merica, dan kaldu bubuk sesuai dengan selera.
Masak sampai sayur empuk, tebarkan daun bawang saat sebelum disediakan.
3. Resep Perkedel Kentang
Perkedel kentang yaitu makanan pengiring yang nikmat.
Bahan-Bahan
4 biji kentang besar, rebus serta lumatkan
2 butir telur
2 biji bawang putih, lumatkan
Garam, lada, serta secuil pala bubuk
Langkah Bikin
Campur kentang lembut, bawang putih, garam, lada, serta pala bubuk.
Bentuk adonan sesuai dengan keinginan.
Masukkan ke telur kocok serta goreng sampai kecokelatan.
4. Resep Nasi Goreng Daerah
Nasi goreng daerah ini simpel akan tetapi penuh cita-rasa.
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih
2 butir telur
3 buah bawang putih, cincang
2 sendok makan kecap manis
Garam serta lada sesuai kebutuhan
Trik Membuat
Panasi minyak, oseng bawang putih sampai wangi.
Pecahkan telur, aduk sampai masak.
Tambahkan nasi, tambah kecap manis, garam, serta lada. Aduk sampai rata.
Suguhkan dengan krupuk serta acar.
5. Resep Sambal Terasi
Sambal terasi jadi pengiring suguhan yang membangunkan hasrat.
Bahan-Bahan
10 cabai merah keriting
5 cabai rawit
1 tomat
1 sdm terasi bakar
Garam serta gula seperlunya
Teknik Membuat
Goreng seluruh bahan sampai layu.
Lunakkan dengan garam dan gula sesuai kesukaan.
6. Resep Oseng Kangkung Terasi
Oseng kangkung ini gampang dibentuk serta sangatlah nikmat.
Bahan-Bahan
2 ikat kangkung
3 biji bawang putih, cincang
2 biji cabai merah, potong
1 sdt terasi
Trik Bikin
Oseng bawang putih, cabe, dan terasi.
Masukan kangkung, masukkan sedikit air.
Aduk sampai kangkung layu.
7. Resep Puding Cokelat Halus
Selaku penutup, buat puding cokelat buat berikan kesegaran.
Bahan-Bahan
1 buntel agar-agar cokelat
500 mili liter susu cair
100 gram gula pasir
50 gr cokelat bubuk
Trik Bikin
Campur seluruh bahan di dalam panci, aduk sampai rata.
Masak sekalian terus diaduk-aduk sampai mendidih.
Tuangkan ke cetakan serta diamkan dingin.
8. Resep Tempe Mendoan
Tempe mendoan pas selaku snack atau pengiring.
Bahan-Bahan
1 papan tempe, belah tipis
100 gram tepung terigu
50 gr tepung beras
2 biji bawang putih
Garam dan daun bawang
Metode Membuat
Campurkan tepung, bawang putih, garam, dan air sampai jadi adonan.
Celup tempe, goreng 1/2 masak.
9. Resep Ikan Bakar Kecap
Ikan bakar dengan rasa yang manis kecap yang membangkitkan selera.
Bahan-Bahan
2 ekor ikan (kakap/nila)
3 sendok makan kecap manis
1 sdm sauce tiram
1 sendok teh air jeruk nipis
Garam, lada, serta bawang putih lembut
Trik Bikin
Olesi ikan dengan bumbu serta biarkan 30 menit.
Bakar ikan sampai masak, usapkan bumbu secara periodik.
10. Resep Martabak Mini
Martabak mini manis serta renyah buat snack keluarga.
Bahan-Bahan
250 gram tepung terigu
1 butir telur
200 mililiter air
Topping sesuai dengan kesukaan (keju, cokelat, kacang)
Metode Bikin
Campur bahan adonan, aduk sampai rata.
Panggang di cetakan martabak mini.
Tambah topping.
Simpulan
Menyuguhkan bermacam resep makanan buat keluarga di dalam rumah bukan sekedar berikan kebahagiaan, tapi juga menaikkan keakraban. Dengan alternatif resep di atas, mudah-mudahan Anda bisa nikmati peristiwa mengolah yang penuh cinta dan cita-rasa bersama orang tersayang. https://hungrycatkitchen.com